brioche con la macchina del pane
Questa ricetta l’ho trovata in dotazione alla mia macchina del pane Moulinex. Il prodotto che ne esce è sofficissimo e veramente ottimo.
Solitamente metto gli ingredienti nella macchina di sera e poi imposto il timer, in modo che al mattino appena svegli, noi la possiamo gustare calda calda…..
Questa è la ricetta per una pezzatura da 750 g.
BRIOCHE CON LA MACCHINA DEL PANE
- 2 uova
- 150 g. di burro
- 60 ml di latte fresco
- 1/2 cucchiaino di sale fino
- 3 cucchiai di zucchero semolato
- 365 g. di farina 00
- 1/2 cubetto di lievito fresco o 7 g. di lievito secco
Mettete tutti gli ingredienti nella mdp. Il programma nella moulinex è il numero 6/7 ovvero Pane dolce.
La brioche si mantiene per almeno una settimana, se tenuta in un sacchetto di carta in luogo fresco.
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novembre 17th, 2009 at 10:31
bellissima questa brioche …certo che questa macchina del pane fa delle cose spettacolare !
novembre 17th, 2009 at 10:36
Che buona Marty!!!
novembre 17th, 2009 at 11:13
si anche io la faccio spessissimo, a Manu piace tanto … spalmata di nutella…mmm…come dargli torto!
buona giornata cara
dida
novembre 17th, 2009 at 16:23
Che meraviglia!!!sembra sofficissimo!!..lo immagino spalmato di Nutella !!!aaahh!!..Brava Martina..io spesso non mi fido della mdp ed invece dovrei…
ciao ciao!
novembre 17th, 2009 at 16:38
Sona appena tornata e domqani posto la mia marmellata!!!!
Ciao martina!
novembre 17th, 2009 at 17:15
Ma che meraviglia questa brioche Marty!ma allora le macchine del pane funzionano?io sono sempre stata scettica a riguardo, ma visto il risultato mi sa che mi dovrò ricredere!
si il pollo alle castagne anche se può sembrare particolare è davvero buono..provalo e fammi sapere.
baci
Laura
novembre 18th, 2009 at 10:19
questo farcito è divino!!!!ma io non ho la macchina del pane uffaaaaaaaaaaaaa
novembre 18th, 2009 at 12:02
Magnifica questa brioche carissima da me c’è un premio per te…buona giornata Luisa